うなぎ1匹から1つしか取れない貴重な肝を、じっくり炙った肝焼き。山椒をかけてお酒のおつまみにもどうぞ。
【内容量】2本分
※商品は冷凍の状態でお届けします。
【特定原材料】小麦(醤油に含む)
うなぎの肝、醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖プドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食場、酸エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミ酸等)、酸味料、增粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
冷凍庫(-18℃)で1年、解凍後冷蔵庫で5日